【考察】蚂蚁商联日本考察团参访日本第二大零售组织—全日食

    蚂蚁商联日本考察团参访日本第二大零售组织—全日食

由蚂蚁商联领队，成员企业参加的日本考察团一行参访日本第二大零售组织——全日食，并与全日食平野社长及齐藤会长进行深入交流，本次参访主要针对日本全日食经营模式及管理经验进行深入学习了解。

蚂蚁商联是一家集联合采购、营销运营、品牌研发、培训咨询的综合性联盟合作机构。蚂蚁商联考察团此次参访日本全日食，得到了全日食平野社长及齐藤会长的热情接待。

参访人员认真听取专家解读，并在现场认真交流。

据了解，日本全日食是自愿连锁模式，拥有特许加盟和直营两种发展模式，独立门店通过系统化管理运营的模式是特许经营，其经营品类包括生鲜食品、加工日配、水果、日用杂志、医药品、酒类等。

通过五十六年的努力与变革，全日食的采购体系一直在探索中进步，为了抓取数据，其门店全部上了pos系统。因此，外界对其的评价是商品价格低、数据管理很棒。

全日食经历了从联采向供应链转化，中国想成为区域领先也应该采用自愿连锁模式：重视商品，通过联采获得更大的竞争力;重要供应链，从生产到销售全部打通。

本次全日食参访交流让商联各位参加人员收获满满，不仅在业务知识上得到了更多的经验，也通过交流扩大了眼界与思路。